MENÙ

ANTIPASTI

Sopressa trevigiana con polenta e asparagi € 11.00
Prosciutto di Parma “Zuarina” 24 mesi con burrata € 18.00
Tartare di chianina con crackers alla paprika dolce € 16.00
Casatella con polenta e rucola all’aceto balsamico € 10.00
Baccalà mantecato con polenta e pane carasau € 11.00

PRIMI PIATTI

Pasta e fagioli (Lamon) € 12.00
Vellutata di asparagi con crostini € 12.00
Zuppa di carciofi con crostini € 12.00
Sopa coada di colombini novelli € 20.00
Risotto “Carnaroli DOP” con asparagi bianchi e verdi (min. 2 persone) € 16.00
Tagliolini al tartufo bianchetto € 25.00
Bigoli in salsa di acciuga e cipolla € 15.00
Tagliatelle con ragù di agnello al coltello € 16.00
Paccheri con tonnetto affumicato, taccole e crema di piselli € 16.00

SECONDI PIATTI

Baccalà alla vicentina con polenta € 23.00
Filetto di rombo ai ferri con patate arrosto € 26.00
Capesante al forno con funghi porcini € 18.00
Seppie in umido con polenta € 15.00
Bocconcini di vitello al radicchio con polenta € 16.00
Stinco di agnello arrosto con polenta € 16.00
Capretto al forno con patate arrosto € 20.00
Carpaccio di Fassona con rucola e grana € 15.00
Filetto di manzo ai ferri con patate al forno € 31.00
Hamburger di Chianina ai ferri con patate al forno € 14.00
Trippa in umido alla veneta € 12.00
Formaggio Dobbiaco alla piastra con asparagi € 15.00
Contorno da € 5.00 a € 10.00

DOLCI

Tiramisù € 7.00
Crema al mascarpone con biscotti € 6.00
Semifreddo all’amaretto con riccioli di cioccolato € 6.00
Ananas con miele e scorze di arancia € 6.00
Sacher € 5.00
Torta con pere e gocce di cioccolato € 5.00
Tartufo bianco alla panna con cuore di caffè € 5.00
Tartufo nero alla crema e cacao con granella di nocciola € 5.00
Sgroppino al limone € 4.00
Coperto € 3.00

ALLERGENI

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